വലിയ പ്രയാസമില്ലാതെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തില്‍ നമുക്ക് കാന്താരി വളര്‍ത്താം. ഫെബ്രുവരി-മാര്‍ച്ച് മാസങ്ങളാണ് കാന്താരിക്കൃഷി ആരംഭിക്കാന്‍ ഏറെ അനുയോജ്യം.
By Harithakeralam
നമ്മുടെ വീട്ടുവളപ്പില്‍ ഒരു പരിചരണവും കൂടാതെ വളര്‍ന്നിരുന്ന ചെടിയാണ് കാന്താരി. ഔഷധ ഗുണങ്ങള്‍ നിറഞ്ഞ കാന്താരി പക്ഷേ, പുതിയ തലമുറ വലിയ രീതിയില്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല. കൊളസ്‌ട്രോള്‍ പോലുള്ള പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് കാന്താരി ഏറെ നല്ലതാണെന്ന് മനസിലാക്കി ഇതിന്റെ ഉപയോഗമിപ്പോള്‍ വര്‍ധിക്കുന്നുണ്ട്, അതു പോലെ വിലയും. എന്നാല്‍ വലിയ പ്രയാസമില്ലാതെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തില്‍ നമുക്ക് കാന്താരി വളര്‍ത്താം. ഫെബ്രുവരി-മാര്‍ച്ച് മാസങ്ങളാണ് കാന്താരിക്കൃഷി ആരംഭിക്കാന്‍ ഏറെ അനുയോജ്യം.
തൈകള്‍ തയാറാക്കാം
ആദ്യം പഴുത്ത ചുവന്ന മുളകില്‍ നിന്നുള്ള വിത്തുകളെടുക്കുക. തൈകള്‍ നഴ്‌സറികളില്‍ നിന്നു ലഭിക്കും. കൃഷിയില്‍ മുന്‍പരിചയമില്ലാത്തവര്‍ തൈ വാങ്ങി തുടങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്. അനുയോജ്യമായ ഒരുസ്ഥലത്ത് വിത്തുകള്‍ പാകി തൈകള്‍ മുളപ്പിക്കാം. വിത്ത് പാകുന്നതിനു മുന്‍പ് അര മണിക്കൂര്‍ വെള്ളത്തിലോ സ്യുഡോമോണസിലോ കുതിര്‍ത്തു വയ്ക്കുന്നതു നല്ലതാണ്. അധികം ആഴത്തില്‍ പോകാതെ വിത്ത് പാകണം. 4-5 ദിവസം കൊണ്ട് വിത്ത് മുളയ്ക്കും. വിത്തുകള്‍ കിളിര്‍ത്തു വരുമ്പോള്‍ തന്നെ തൈകള്‍ അനുയോജ്യമായ മറ്റൊരു സ്ഥലത്തേക്കോ പ്രത്യേക ബാഗുകളിലേക്കോ പറിച്ചു നടാം.
.png)
ഗ്രോബാഗിലും മണ്ണിലും
ഗ്രോബാഗിലും മണ്ണിലും തൈകള്‍ നടാം. അടിവളമായി ചാണകപ്പൊടിയോ കമ്പോസ്റ്റോ ഉപയോഗിക്കാം. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയായതിനാല്‍ നന നിര്‍ബന്ധമാണ്. ഇടയ്ക്ക് സ്യൂഡോമോണസ് സ്േ്രപ ചെയ്തു നല്‍കിയാല്‍ നല്ല പോലെ പൂത്ത് കായ്ക്കും. മഴക്കാലം തുടങ്ങിയാല്‍ വെള്ളം കെട്ടികിടക്കാതെ ശ്രദ്ധിക്കണം. നല്ല പരിചരണം നല്‍കിയാല്‍ കാന്താരി രണ്ടോ മൂന്നോ വര്‍ഷം വിളവ് തരും. മഴക്കാലം കഴിഞ്ഞാല്‍ പ്രൂണ്‍ ചെയ്തു കൊടുത്താല്‍ അടുത്ത വര്‍ഷവും നല്ല വിളവ് തരും.
.jpg){kind=tracking}
തക്കാളി, വഴുതന, മുളക് മുതലായ വിളകളില്‍ പതിവായി കാണുന്ന പ്രശ്‌നമാണ് ബാക്ടീരിയല്‍ വാട്ടം. തക്കാളിയും വഴുതനയും ഇതു മൂലം വിളവ് നല്‍കാതെ മുരടിച്ചു നിന്നു നശിക്കും. രോഗം വന്നതിനു ശേഷം പ്രതിവിധി തേടിയിട്ട് വലിയ…
By Harithakeralam
ഇടയ്‌ക്കൊരു മഴ ലഭിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും വെയില്‍ ഇപ്പോഴും കേരളത്തില്‍ ശക്തമാണ്. അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലെ പച്ചക്കറികളിലും ഇതു പല പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്കും കാരണമാകും. ചീര, വഴുതന, പച്ചമുളക് തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികള്‍ക്കാണ്…
By Harithakeralam
ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയില്‍ കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണം പൊതുവേ കൂടുതലയാരിക്കും. കൃഷി തുടങ്ങുമ്പോള്‍ തന്നെ ചില മാര്‍ഗങ്ങള്‍ സ്വീകരിച്ചാല്‍ ഒരു പരിധിവരെ ഇവയെ അകറ്റാം. രോഗ കീടങ്ങളില്‍ നിന്ന് പച്ചക്കറി വിളകളെ സംരക്ഷിച്ചു…
By Harithakeralam
ജനുവരി മുതല്‍ മാര്‍ച്ച് വരെയുള്ള കാലം കേരളത്തില്‍ പാവയ്ക്ക കൃഷി ചെയ്യാന്‍ അനുയോജ്യമാണ്. വേനല്‍ മഴ ലഭിച്ചു വിഷു കഴിഞ്ഞാല്‍ മേയിലും കൃഷി തുടങ്ങാം. കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയില്‍ നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണിത്.…
By Harithakeralam
ഗ്രോബാഗില്‍ നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറി ഏതാണ്...? ഈ ചോദ്യത്തിന് ആദ്യ ഉത്തരം വെണ്ട എന്നു തന്നെയാണ്. ഗ്രോബാഗിലും ചാക്കിലും ചട്ടിയിലുമെല്ലാം വളര്‍ത്താന്‍ ഏറ്റവും നല്ല വിളയാണ് വെണ്ട. ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും…
By Harithakeralam
ഗുണങ്ങള്‍ നിറഞ്ഞ പച്ചക്കറിയാണ് കുമ്പളം. വള്ളിയായി വളരുന്ന ഈ പച്ചക്കറി നിലത്ത് വളര്‍ത്തിയും പന്തലിട്ടും വളര്‍ത്താം. രുചികരമായ കറികളുണ്ടാക്കാനും ജ്യൂസ് തയാറാക്കാനുമെല്ലാം കുമ്പളം നല്ലതാണ്. എന്നാല്‍ ഈ പച്ചക്കറി…
By Harithakeralam
വേനല്‍ക്കാലത്തും നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറികളാണ് പന്തല്‍ വിളകള്‍. പാവല്‍, കോവല്‍, പടവലം, പയര്‍ തുടങ്ങിയവ വെയിലിനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവയാണ്. ഇവയെ പന്തിലിട്ടാണ് വളര്‍ത്തുക. എന്നാല്‍ ഈ കാലാവസ്ഥയില്‍…
By Harithakeralam
ജനുവരിയുടെ തുടക്കം മുതല്‍ നല്ല വെയിലാണ് ലഭിക്കുന്നത്. ചൂട് അസഹ്യമായി തുടരുന്നു. മനുഷ്യരും മൃഗങ്ങളുമെല്ലാം പലതരം രോഗങ്ങള്‍ കാരണം ദുരിതത്തിലാണ്. നമ്മുടെ തോട്ടത്തിലെ പച്ചക്കറിച്ചെടികളുടെ അവസ്ഥയും ഇതുതന്നെയാണ്.…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment